喝國祿酒醬香型白酒的十個(gè)益處，這么多好處很多人不知道，下面由貴州國祿酒小編帶大家了解一下。
正宗的糯高粱
一、易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小
醬香型酒有“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時(shí)接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。 而且醬香酒要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。
二、酸度高，有利于健康
國祿酒醬香型白酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。
三、富含有益健康的有效成分
國祿酒醬香型酒含有SOD,是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除人體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。國祿酒醬香型白酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就不能形成肝硬化。
四、純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)
國祿酒醬香型酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著(zhù)手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
五、醬香酒的濃度科學(xué)合理
國祿酒醬香酒的酒精濃度在53%（V/V），而酒精濃度在53度時(shí)，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(cháng)，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
六、醬香酒的酚類(lèi)化合物多
近年來(lái)，越來(lái)越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
七、醬香型酒不準“加料”
醬香型白酒國家標準中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。
八、國祿酒中有益于人體健康的微量元素
國祿酒中K(鉀)、Na(鈉)、Ca(鈣)、Mg(鎂)、Zn(鋅)、Fe(鐵)、Cr(鉻)、Mn(錳)等微量元素來(lái)源于釀酒用水和儲酒容器陶壇。微量元素通過(guò)與蛋白質(zhì)/有機基因結合，形成了酶、激素、維生素等生物大分子，發(fā)揮著(zhù)重要的生理生化功能。
九、國祿酒活性成分含量之多
這些白酒生物活性成分能夠緩解酒精傷害，能增強人體防御功能、調節生理節奏，以及預防疾病和促進(jìn)康復等。
十、國祿酒中有益于人體健康的微生物
國祿酒酒一直采用人工踩曲。這種手工方式雖然緩慢，但不會(huì )產(chǎn)生高溫，非常有利于保留曲中的微生物。“千年老窖萬(wàn)年槽，酒好需得窖池老。國祿酒的發(fā)酵池是以當地特有的石灰、白泥和洋桃藤泡汁，拌合而成窖泥，筑成偏堿性地窖，正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物，對國祿酒風(fēng)格與品質(zhì)的形成起到關(guān)鍵作用，使國祿酒酒具有了神奇的保健功效。”
